Los Hidratos de Carbono de nuestras tartas

Hola a tod@s!!!   Ya tenemos los primeros resultados de los hidratos de carbono que tienen nuestras tartas. Hemos pedido al laboratorio que nos lo certifique. Aquí los tenéis. Estas cantidades son por cada 100 gramos A tener en cuenta para el cálculo…. Tartaleta de limon 36,75        3,6 raciones Tarta de zanahoria 26,55       2,65 raciones Tarta…

Un poco más de información

  Hola a todos!   Sóis muchos los que nos preguntáis que tipo de edulcorantes usamos. Pues bien básicamente son tres. Azúcar de Abedul o xilitol, maltitol y sorbitol. Los tres son edulcorantes naturales. Tienen muy bajo índice calórico y glucémico. El índice glucémico del xilitol es 7 comparado con el de referencia que es…